Voorgerechten

Brood met kruidenboter €4,50
Geitenkaas, met noten, zuidvruchten en honing, verpakt in een krokant jasje en gebakken in de oven, geserveerd op een frisse salade €9,50
Geroosterde boerenmik met gebakken paddestoelen, geserveerd met een frisse salade €9,50
Klassieke rundercarpaccio met truffelcreme en aceto Balsamico, pijnboompitten en parmesan €9,50
Twee huisgemaakte stoofvleeskroketjes met appelcompote, geserveerd op een frisse salade €9,50
In kruidenboter gebakken scampi’s, geserveerd op een kleurrijke salade €9,50

Soepen

Gegratineerde uiensoep, getopt met krokante uienringen €5,25
Rijkelijk gevulde goulashsoep €5,25
Krachtige runderbouillon met verse groente en balletjes €4,50
Dwars door de tuin-tomatensoep met balletjes €5,25
   
Al onze voorgerechten worden geserveerd met brood en boter!

 Voor de mensen die gewoon een kleinigheid willen eten…

Limburgs zuurvlees, geserveerd met een frisse salade en huisgemaakte friet €8,50
Huisgemaakte Luikse gehaktballen, geserveerd met een stroopsaus, frisse salade en huisgemaakte friet €9,50
Krokant gebakken schnitzel, geserveerd met stroganoffsaus, een frisse salade en huisgemaakte friet €9,50
Kipsaté met atjar en kroepoek, geserveerd met een frisse salade en huisgemaakte friet €9,50

Hoofdgerechten

Runderbiefstuk, geserveerd met een aardappel,-en  groentegarnituur en een krachtige stroganoffsaus €17,50
Stoofpotje van hoender ,encroute, met donker bier en spekjes €16,50
Boterzacht gegaard varkenshammetje, geserveerd met een aardappel,-en groentegarnituur en een zachte jus met provincaalse kruiden €17,50
Drie soorten visfilet, geserveerd met een gebakken spinazie, zachte aardappelpuree en een saus van schaaldieren €19,50
Op de graat gebakken zeetong, geserveerd met een tartaarsaus €22,50
Mushroom pie, gesauteerde kruidige paddestoelen met groentjes, overbakken met aardappelpuree €14,50

Voor de kleintjes

Kipnuggets met frietjes, appelmoes en partjes komkommer&tomaat €5,50
Frikandel met frietjes, appelmoes en partjes komkommer&tomaat €5,50
Kroket met frietjes, appelmoes en partjes komkommer&tomaat €5,50

Desserts

Warm Chocoladetaartje uit de oven, geserveerd met vanille-ijs en slagroom €5,50
Crème Brûlée, geserveerd met vanille-ijs en slagroom €4,50
Trifle met bitterkoekjesmousse, kersen, ijs en slagroom €4,50
Dame blanche, vanille-ijs met warme chocolade saus en slagroom €4,50
Kaasplateau, met drie stukjes kaas, noten, druiven, stroop en notenbrood €6,50